中国食品和包装机械工业协会第四次会员代表大会在黑龙江省绥化市召开，会上，记者对协会名誉理事长岳书学进行了专访。他说，农业、农村、农民(称“三农”)是今后较长一段时间内我国政府工作的重点，这关系到经济的繁荣、社会的安定，现在是工业反哺农业的阶段，这与食品和包装机械行业关系极大。农业的出路在于机械化，农副产品就地加工、就地增值是建设节约型社会的重要途径。我国农副产品的 40%是用来加工食品的，大家是搞食品机械和包装机械的企业家，如何加速农业产业化进程各位老总责无旁贷，如何让供求双方实现双赢也是协会今后几届领导的重要工作方向。
岳理事长介绍，2002 年 3 月，我们在广东省汕头市召开第三次会员代表大会时，本行 2001年的产品销售额为 353 亿元人民币，到 2005 年末，行业销售额已达到 673.7 亿元，增长 90.85%，年平均增长 17.52%，超过了全国机械工业同期的平均增长率，形成了第二个高速增长期(上世纪80 年代达到 30%增速)。
分析其原因，一是食品工业年均增速达到 25%，食品机械和包装机械的需求旺盛，拉动了本行业的发展；二是近几年我国食品和包装机械科技进步明显加快，一批具有国际水平的生产线相继开发成功，其创造的价值远非技术单一的单台设备可比；三是出口产品结构已由单机向成套过渡、向工程承包过渡，其技术价值大大上升；四是行业企业本身管理水平有了很大提高，厂房、设备等基础设施日趋完善，技术人员及技术工人已渐成熟，产品质量已跃升到一个新的水平，我们产品的可靠性和在用户中的信任度都有较大的提高；五是本行业的所有制“成分”有了新的变化，大多数原来的国营、集体(乡镇)、民营变为全民营；原来的国营、集体所有制企业进行了股份制改造，只留下少量的国有股，企业老总队伍稳定，有百分之百的自主权，应变能力强，投入加大，提高了企业的竞争力。
四年来，行业开发出的新产品多达上千种，其中有一批已达到国际水平的产品，岳理事长举例说，广州达意隆包装机械有限公司的 24，000 瓶／小时的吹瓶机、汕头远东轻化装备公司的 5.2米幅宽的双拉伸设备、张家港新美星包装机械公司和乐惠集团的无菌冷灌装生产线、秦皇岛中德和广东平航的高速(60，000 瓶／小时)贴标机、湖北京山轻机公司的瓦楞纸箱设备等都具有很高的水平，杭州中亚机械有限公司每年都有世界独创的新产品问世，他们在差异化竞争方面堪称行业的楷模，其竞争对手越来越少，效益越来越好。协会推荐一批欧洲企业到中亚参观，外方认为中亚的企业管理、工厂环境、装备水平、产品质量在欧洲亦属上等，赞不绝口，连说：没想到中国还有这么高水平的企业。达意隆、乐惠、中亚已被世界知名的瑞典利乐拉伐公司看好。有了前述一批龙头企业，中国的包装机械进入世界先进行列已指日可待。
岳理事长分析，2001－2005 年进出口方面，出口上，2005 年总额为 6.07 亿美元，较 2001 年的 4.62 亿美元，增长 31.4%。进口方面，2005 年的总额为约 20.00 亿美元，较 2001 年的 14.73亿美元仅增长 35.75%，增长明显减缓。近四年食品工业增长率超过 100%，而进口设备只增长35.75%，说明有一大部分原来需要进口的设备已由国产设备替代。2005 年进口食品和包装机械较2004 年的 27.85 亿美元减少 11.09%，其减速高于 2004 与 2003 年的同期数 9.42%，这是一组非常可喜的数据。出口增长高，进口增长低甚至负增长，说明行业整体水平与世界先进水平差距在迅速缩小。
出口做得好的企业在国内的知名度也越来越高，如杭州永创、广州达意隆、温州华联、温州迦南、张家港新美星、汕头粤东、安平等都有上佳的表现。他们不仅在国内的大型展会上闪亮登场，在国际大型展会上亦可
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